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Nossos Educadores

Celia Corigliano DipWSET

Giordano Bruno Vieira de Barros

Celia Corigliano DipWSET

É Educadora Certificada pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelière Avançada credenciada pela ISG, com sede nos EUA.


WSET 4 - concluiu o nível Diploma em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar, SWS - Spanish Wine Scholar e CSWS - Certified Sherry Wine Specialist, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.





Flávio Azevedo Antonio

Giordano Bruno Vieira de Barros

Celia Corigliano DipWSET

É Educador Certificado pela International Sommelier Guild (ISG), Wine Scholar Guild (WSG), Wine & Spirit Education Trust (WSET), e pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


WSET 3 em Vinhos e WSET 1 em Saquês - concluiu o nível avançado em Vinhos e o básico em Saquês pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar e SWS - Spanish Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


CPE - concluiu o curso Certified Port Educator pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), em Porto, Portugal.


Sommelier Internacional de Azeites pela Associazione Italiana Conoscere l'Olio d'Oliva.


Sócio da @casadesommelier, onde atua como Chef e Sommelier, e do @cursodesommelier, onde atua como professor.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.

Giordano Bruno Vieira de Barros

Giordano Bruno Vieira de Barros

Giordano Bruno Vieira de Barros

É Educador Certificado pela International Sommelier Guild (ISG), Wine Scholar Guild (WSG) e Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


WSET 3 - concluiu o nível avançado em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar, IWS - Italian Wine Scholar e SWS - Spanish Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.

Jorge Junior

Mário Márcio Lescano Jr DipWSET

Giordano Bruno Vieira de Barros

É Educador Certificado pela International Sommelier Guild (ISG) e Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


WSET 3 - concluiu o nível avançado em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


Possui formação pela ABS-RJ e em Wine Business pela FGV-RJ, atuando como consultor em vinhos e gerenciando o novo projeto Enoteca Salut no Rio de Janeiro. Já atuou como professor da ABS-RJ e como embaixador no Brasil da vinícola portuguesa Ávidos Douro. É instrutor dos cursos ISG desde 2019 e membro do júri do Wines of Brazil Awards. 


Atualmente, realiza o nível 4 Diploma em Vinhos da WSET.

Mário Márcio Lescano Jr DipWSET

Mário Márcio Lescano Jr DipWSET

Mário Márcio Lescano Jr DipWSET

É Educador Certificado pela International Sommelier Guild (ISG), Wine Scholar Guild (WSG), Wine & Spirit Education Trust (WSET), e pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) e Instituto do Vinho, do Bordado, Artesanato e Bebidas Espirituosas da Madeira (IVBAM), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


Sommelier Profissional - formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-PR), filiada a Association de la Sommellerie Internationale (ASI).


WSET 4 - concluiu o nível Diploma em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar, IWS - Italian Wine Scholar, SWS - Spanish Wine Scholar, Rhône Master-Level, Bourgogne Master-Level, Champagne Master-Level, Alsace Master-Level, Provence Master-Level, Loire Master-Level, Bordeaux Master-Level e CSWS - Certified Sherry Wine Specialist, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


CPE - concluiu o curso Certified Port Educator pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), em Porto, Portugal.


MWE - concluiu o curso Madeira Wine Educator pelo Instituto do Vinho, do Bordado, Artesanato e Bebidas Espirituosas da Madeira (IVBAM), em Funchal, Portugal.


Rioja Wine Diploma pelo Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.


Curso Avançado de Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda DO pelo Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.

Maurício Ceccon DipWSET

Mário Márcio Lescano Jr DipWSET

Mário Márcio Lescano Jr DipWSET

É Educador Certificado pela International Sommelier Guild (ISG), Wine Scholar Guild (WSG) e Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


Sommelier Profissional e Juiz Internacional de Vinhos - formado pela Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori (FISAR), com sede na Itália.


WSET 4 - concluiu o nível Diploma em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar e SWS - Spanish Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


Curso Avançado de Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda DO pelo Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla.


É Diretor de Operações na Vinumday (@vinumday), e-commerce referência em curadoria de vinhos.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.

Míriam Aguiar

Robson Zavadniak

Pedro Fadanelli

É Educadora Certificada pela International Sommelier Guild (ISG), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelière Avançada credenciada pela ISG, com sede nos EUA.


Pós-Doutora em Estudos sobre Mercado de Vinhos pelo UMR Innovation, em Montpellier, França e Doutora em Integração da América Latina, pela USP. 


Tem dois livros e vários artigos publicados sobre o tema do vinho no Brasil e no exterior e é Colunista de vinhos do Jornal Monitor Mercantil, Rio de Janeiro. 


Atua há cerca de 20 anos com a formação em vinhos pelo SENAC MG, ABS-MG, SENAC RJ, ISG e CAFA Formations de Bordeaux, da qual é representante exclusiva no Brasil. 


Atualmente, trabalha no lançamento do App Vinyum Brasil.

Pedro Fadanelli

Robson Zavadniak

Pedro Fadanelli

É Educador Certificado pela Wine Scholar Guild (WSG) e Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


Sommelier Profissional - formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), filiada a Association de la Sommellerie Internationale (ASI). 


Degustador Avançado - pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), filiada a Association de la Sommellerie Internationale (ASI).


WSET 3 - concluiu o nível avançado em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar e SWS - Spanish Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


Formado em Administração de Empresas na FGV-SP, com foco em Empreendedorismo.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.

Robson Zavadniak

Robson Zavadniak

Sergio Novelli Musolino

É Educador Certificado pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


Sommelier Profissional - formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-PR), filiada a Association de la Sommellerie Internationale (ASI). 


WSET 3 - concluiu o nível avançado em Vinhos pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


SWS - Spanish Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


Rioja Wine Diploma pelo Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.


Curso Avançado de Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda DO pelo Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla.

Sergio Novelli Musolino

Sergio Novelli Musolino

Sergio Novelli Musolino

É Educador Certificado pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), possuindo as seguintes certificações:


AWC - Sommelier Avançado credenciado pela ISG, com sede nos EUA.


Sommelier Profissional - formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), filiada a Association de la Sommellerie Internationale (ASI). 


WSET 3 - concluiu o nível avançado em Vinhos e Destilados pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar, SWS - Spanish Wine Scholar e IWS - Italian Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


Curso Fernando Ferramentas - pela Associação dos Escanções de Portugal.


Rioja Wine Diploma pelo Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.


Curso Avançado de Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda DO pelo Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla.


Atualmente, realiza o nível 4 Diploma em Vinhos da WSET e o Sommelier Diploma Program da ISG.

Tatiane da Silva Gomes

Sergio Novelli Musolino

Tatiane da Silva Gomes

É Educadora Certificada pela Wine & Spirit Education Trust (WSET) e pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), possuindo as seguintes certificações:


IWC - Sommelière Intermediária credenciada pela ISG, com sede nos EUA.


WSET 3 em Vinhos e WSET 1 em Saquês - concluiu o nível avançado em Vinhos e o básico em Saquês pela Wine & Spirit Education Trust (WSET), com sede no Reino Unido.


FWS - French Wine Scholar, pela Wine Scholar Guild (WSG), com sede nos EUA.


CPE - concluiu o curso Certified Port Educator pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), em Porto, Portugal.


Sócia da @casadesommelier, onde atua como Sommelière, e do @cursodesommelier, onde atua como professora.


Atualmente, realiza o Sommelier Diploma Program da ISG.

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